Holunderbeeren enthalten u.a. Vitamin C und B, ätherische Öle, Flavonoide und das farb-gebende Antho-cyan. Sie gelten daher als Haus-mittel gegen Erkältungen. | Sanddorn enthält
mehr Vitamin C
als Zitrusfrüchte
und heimische
Obstsorten. Es
wird zur Stärkung
des Immun-
systems bei Infekt-
anfälligkeit oder zur
Leistungssteiger-
ung verwendet. | 
